gapkalov.ru

Питание при кандидозе ротовой полости

Диета при кандидозе

Межпальцевое поражение наблюдается у лиц, имеющих контакт с водой, что способствует мацерации кожи и создает благоприятные условия для кандидозной инфекции, когда колонии Candida быстро растут и переходят в патогенное состояние. Питание при этой локализации не отличается от общепринятых рекомендаций.

Диета при кандидозе (молочнице)

Кандидоз – это заболевание, возбудителем которого являются дрожжевые грибки. В результате их повышенной активности происходит загрязнение микрофлоры и засорение слизистых оболочек.

Чаще всего болезнь поражает половые органы, ротовую полость, кишечник, желудок или кожу, и во всех случаях требуется соблюдение диеты.

Особенности питания при кандидозе

Кандидоз чаще всего проявляется вследствие ослабления иммунитета, но есть и другие причины, которые могут его спровоцировать:

  • Инфицирование новорожденного во время родов, если им больна мать. Сюда же относится и кормление грудью;
  • Гормональные нарушения;
  • Частые и сильные стрессы;
  • Длительный прием гормональных препаратов;
  • Частая смена партнеров, т.к. болезнь передается половым путем;
  • Сахарный диабет.

Симптомы кандидоза зависят от области поражения:

  • Влагалище: белые творожистые выделения, зуд, дискомфорт во время половых актов и при мочеиспускании;
  • Ротовая полость: болезненные белые пятна на щеках, языке и деснах;
  • Мужские половые органы: жжение, зуд и боль, сероватый налет;
  • ЖКТ: снижение аппетита, неприятный привкус во рту, повышение температуры тела, боли в верхней части живота, рвота с белыми пленками и кровью.

Нужна ли диета при кандидозе

Разумеется, лечебная диета при кандидозе кишечника и других органов обязательна для больных, потому как она вкупе с противогрибковыми препаратами позволяет добиться скорейшего излечения. Более того, без диеты лечение медикаментами носит временный характер и велик риск рецидива кандидоза.

Если вовремя не предпринять меры для лечения, повышается риск таких осложнений, как нефрит, эндокардит и менингит, к тому же грибки имеют свойство быстро распространяться и поражать нетронутые органы.

Основным принципом диеты для больных кандидозом ротовой полости является запрет на продукты, провоцирующие размножение грибков:

  • Сладкие фрукты;
  • Газированные напитки, квас;
  • Ненатуральные соки;
  • Фруктоза, лактоза (молоко), глюкоза;
  • Сахар (коричневый в том числе), мед, сахарная пудра;
  • Любой алкоголь;
  • Жирные блюда;
  • Спиртное;
  • Грибы;
  • Соленья, копчености, жареное и маринады;
  • Кондитерские изделия;
  • Крахмалистые овощи – ограниченно.

Рацион лечебного диетического питания при кандидозе рта и горла рекомендуется составлять из куриных яиц, нежирных сортов рыбы и мяса, низкоуглеводных фруктов, некрахмалистых овощей и кисломолочных продуктов.

Диета при кандидозе ЖКТ: меню и особенности лечебного питания

Для быстрого выздоровления при поражении ЖКТ нужно следовать простым принципам:

  • Основное преимущество в рационе стоит отдавать белковой пище: мясу, кисломолочным продуктам, рыбе, яйцам, а фрукты и овощи – ограничить;
  • Помимо соблюдения диеты при кандидозе желудка и кишечника дополнительно рекомендуется принимать препараты для восстановления кишечной микрофлоры.
  • Питаться нужно 5-6 раз в день небольшими порциями;
  • Перед использованием диеты рекомендуется получить консультацию у врача.

Диета — стол №4 при кандидозе: пример однодневного меню

Данный стол назначается при поражении кишечника, а ее меню выглядит следующим образом:

  • Завтракаем овсяной кашей, творогом и чаем;
  • На ланч пьем отвар шиповника;
  • Обедаем протертой рисовой кашей, паровыми тефтелями и нежирным куриным супом;
  • Полдничаем 100 г натурального йогурта;
  • Ужинаем паровым омлетом и киселем.

Диета при кандидозе полости рта

Для восстановления ротовой полости необходимо исключить перечисленные выше вредные продукты и включить в рацион пищу, способствующую выздоровлению:

  • Цитрусовые;
  • Тушеные и свежие овощи;
  • Морковный сок;
  • Чеснок;
  • Яйца и постное мясо;
  • Орехи;
  • Травяные чаи;
  • Морепродукты.

При кандидозе у женщин

При молочнице следует употреблять продукты, обладающие антибактериальным и противогрибковым эффектом:

  • Чеснок, натуральные йогурты;
  • Морепродукты, бурый рис, овсянка и гречка;
  • Травяные чаи из ромашки, люцерны или клевера;
  • Петрушка, укроп, огурцы, брокколи.

При кандидозе у мужчин

Представители сильного пола менее подвержены кандидозу, однако при такой болезни и им необходимо придерживаться диеты от 4 до 12 месяцев:

  • Не употреблять острые продукты и соусы;
  • Отказаться от спиртного на время лечения;
  • Кушать только нежирные блюда, приготовленные на пару, тушеные или вареные.

Диета для профилактики кандидоза

Чтобы предотвратить появление кандидоза, стоит придерживаться нехитрых правил питания:

  • Не злоупотреблять сладостями и иной вредной для организма пищей;
  • Употреблять в пищу только натуральные и нежирные продукты.

Отзывы врачей о диете при кандидозе

«При молочнице имеет большое значение восстановление здоровой микрофлоры, чего можно добиться только с помощью лекарств и диеты. Если употреблять вредные при такой болезни продукты, то состояние может только ухудшиться»

«Конечно, кандидоз кожи встречается редко, но если была диагностирована такая болезнь, диеты придерживаться все же придется. Во-первых, запрещенные ею продукты провоцируют обострение симптомов, ну а во-вторых – действие лекарств без правильного питания менее эффективно»

«Молочница может проходить и сама по себе без лечения, но во избежание осложнений все же нужно пить назначенные врачом лекарства и соблюдать диету: она помогает восстановить микрофлору быстрее, к тому же способствует повышению иммунитета, что немаловажно при такой болезни».

Советы как избежать заболевания кандидозом:

  • Не допускать случайных половых контактов;
  • Соблюдать гигиену;
  • Контролировать уровень сахара в крови;
  • Не принимать антибиотики без острой необходимости;
  • Правильно питаться.

Таких мер профилактики кадидоза достаточно для того, чтобы избежать заражения или повторного появления болезни.

Диета при кандидозе полости рта

Кандидоз ротовой полости – заболевание, которое наблюдаться не только у новорожденных, но и у взрослых людей, доставляя массу дискомфорта.

Причиной неприятной болезни становятся патогенные грибы Кандида, которые в малом количестве находятся в организме здоровых людей. В случае, если наблюдается сбой, то грибки начинают активно развиваться, становясь причиной неприятных симптомов.

Молочница – симптомы и причины

Молочница ⏤ инфекционное заболевание, которое может передаваться от одного человека к другому с помощью тесного контакта либо использования общих предметов быта и вещей: посуды, одежды.

Молочница во время беременности, особенно на поздних сроках способна причинить серьезную опасность, так как существует высокая вероятность заражения ребенка. Эта грибковая инфекция не способна стать причиной развития врожденных патологий малыша, но в некоторых случаях она вызывает нарушения нервной системы, вызывает отсутствие аппетита или недосыпания.

Основной причиной, в результате которой начинает развиваться кандидоз, становится ослабление защитных сил организма женщины – снижение иммунитета. В большинстве случаев причиной явления оказывается:

  • частые стрессовые ситуации;
  • проблемы с гормональным фоном;
  • лучевая и химиотерапия при лечении ВИЧ-инфекции и рака;
  • прием антибактериальных препаратов, способных ослабить иммунную систему;
  • переохлаждения и простуды;
  • нарушения обменных процессов в организме;
  • заболевания хронического характера в эндокринной системе и ЖКТ.

Принято считать, что молочнице подвергаются люди пожилого возраста. Кандидоз ротовой полости возникает в результате ношения протезов для зубов, ожогов слизистой полости, наличием во рту осколков зубов или острых предметов.

А именно от возраста пациента будет зависеть насколько стремительно и бесконтрольно станут развиваться грибы.

Кандидоз в полости рта может оказаться хроническим гиперпластическим, хроническим атрофическим или острым. При этом в каждом из конкретных случаев у человека будут проявляться разные симптомы заболевания. Если говорить про основные признаки проявления молочницы в ротовой полости, то к ним нужно отнести, следующее:

  1. В первую очередь в ротовой полости наблюдается ощущение сухости и наполнения сосудов кровью, могут наблюдаться незначительные отеки.
  2. Через несколько дней больной замечает в местах отеков налет, имеющий творожистую консистенцию. В некоторых случаях он может слегка возвышаться над поверхностью слизистой. Если немного поскоблить по поверхности, то такой налет убирается, слизистая под ним остается гиперемированной и отечной.
  3. Если не предпринять лечения, то под творожной массой, на месте налета будет эрозия. У больного появятся болезненные ощущения и чувство жжения в местах, пораженных грибковой инфекцией, особенно неприятные ощущения будут усиливаться во время разговоров или приема пищи.
Читать еще:  Может ли лопнуть желчный пузырь от камней

Лечение молочницы во рту

В случае обнаружения кандидоза в ротовой полости, необходимо начинать своевременное лечение, которое должно проходить под наблюдением врача-миколога и терапевта. В данном случае пытаться избавиться от грибка своими силами может быть крайне опасным.

Диета при кандидозе полости рта является крайне эффективной, но только при условии, если заболевание находится в легкой форме. При наличии у больного молочницы хронической или острой формы, только изменения рациона будет недостаточно.

В данном случае рекомендуется начать комплексное лечение, которое должно включать противогрибковые средства: антимикотики и антисептики. Первые препараты выпускаются в удобной для лечения форме – аэрозоли, гели, карамели и таблетки для рассасывания.

При наличии кандидоза ротовой полости эффективными считаются такие лекарственные средства:

  • эконазол;
  • нистатин;
  • натамицин;
  • миконазол;
  • леворин;
  • клотримазол;
  • амфотерицин;
  • метиленовая синька;
  • раствор Люголя;
  • раствор бурды в глицерине;
  • бриллиантовая зеленка.

Диета при молочнице ротовой полости

Чтобы комплексное лечение было максимально эффективным, должно быть правильное питание при кандидозе полости рта. При строгом соблюдении диеты, вы получаете 50% успеха во время лечения молочницы.

При восстановлении иммунной системы организм начинает самостоятельно бороться с грибковой инфекцией, а помочь ему в этом могут различные противогрибковые лекарства. Особенно, важно придерживаться правильного питания в начале курса терапии.

Сама по себе диета это не только запрет питаться теми или иными видами продуктов, а лечение при помощи рассчитанного строго времени принятия еды, соблюдение режима дня, включение в меню необходимого количества минералов и витаминов.

В данном случае основной целью является повышение иммунной системы в результате приема полезных продуктов. На протяжении всего курса лечения необходимо придерживаться определенной диеты.

Если у больного средняя степень молочницы, то лечение не занимает более 10 дней, придерживаться правильного питания рекомендуется на протяжении этого периода времени.

Во время диеты при молочнице ротовой полости рекомендуется включить в рацион продукты:

  • несладкие фрукты;
  • оливковое, кокосовое или льняное масло;
  • семечки, орехи;
  • крупы;
  • ягоды: бруснику, чернику, клюкву;
  • натуральные соки и травяные чаи;
  • выпечку, не содержащую дрожжей;
  • печень;
  • постное мясо и нежирные сорта рыбы;
  • кисломолочные продукты;
  • овощи, зелень (чеснок и морковь).

В это же время существует ряд продуктов, которые категорически запрещается есть при наличии молочницы. К ним относят:

  1. Копченые продукты.
  2. Кондитерские изделия и выпечку, имеющую в составе дрожжи.
  3. Жирные сорта мяса и рыбы.
  4. Продукты, имеющие в составе уксус.
  5. Сладкие фрукты.
  6. Грибы всех видов.
  7. Кофе, чай, спиртные напитки.
  8. Сахар в разных его проявлениях, включая сладкие газированные напитки.
  9. Не рекомендуется добавлять в еду майонез, кетчуп и специи.

В сдобных булочках и выпечки находится много веществ, которые ускоряют развитие грибка Кандиды из-за содержания дрожжей. Острая пища и продукты, которые имеют в составе уксус способствуют раздражению слизистой полости рта, становясь причиной болезненных ощущений.

Если вы привыкли питаться жирными продуктами, в первые сутки такой диеты у человека появляется постоянное чувство голода. Необходимо перетерпеть такой период, не поддаваясь желанию съесть жирные продукты. Также рекомендуется контролировать приготовление пищи.

Если вы придерживаетесь правил при изготовлении продуктов питания, то сможете избавиться от раздражений слизистой ротовой полости. Рекомендуется готовить продукты на пару, тушить или варить их. При этом все ваши блюда должны иметь мягкую консистенцию.

Не следует добавлять в блюда много соли и приправ. С помощью лаврового листа можно достигнуть приятного вкуса блюд. Пищу рекомендуется есть в теплом виде, еда должна быть теплой, ее температура не должна быть выше температуры ротовой полости.

После окончания лечения не стоит торопиться набрасываться на все продукты, лучше расширять свой рацион постепенно, в течении одной-двух недель.

На протяжении первых 3-12 месяцев после окончания терапии рекомендуется не есть продукты с содержанием уксуса и сахара, грибы, выпечку, содержащую дрожжи, чтобы не спровоцировать развитие грибковой инфекции.

Как было сказано ранее, такое питание не сможет избавить человека от хронической или острой молочницы, поэтому рекомендуется комбинировать ее с приемом лекарственных препаратов, назначенных доктором. В тоже время не стоит пренебрегать диетой, так как в противном случае лечение может затянуться на долгие месяцы.

Средства народной медицины

Кроме приема медикаментозных препаратов и соблюдении диеты рекомендуется воспользоваться средствами народной медицины, которые позволяют эффективно бороться с инфекцией.

Вот несколько вариантов лечения кандидоза народными средствами:

  • сок полыни, чеснока или лимона использовать для протирания участков, поврежденных кандидозом. Перед началом обработки удалить налет, курс лечения 2 недели по 2-3 раза в день;
  • прополоскать ротовую полость калиновым или клюквенным соком и пить его на протяжении месяца;
  • рекомендуется использовать морковный сок благодаря большому содержанию в нем эфирных масел, фитонцидов и витаминов. Его используют для полоскания на протяжении месяца по 4 раза в день;
  • после очищение ротовой полости от налета, взять ложку твердого меда и постепенно его рассасывать. Повторять процедуру 20 дней по 3-4 раза в день;
  • заварить столовую ложку семян укропа в 0,5 литрах кипятка, настоять час и процедить. Пить три раза в сутки перед едой по трети стакана.

Вывод

Молочница ротовой полости представляет собой серьезное заболевание, которое нуждается в своевременном лечении. Только врач, на основе полученных результатов анализов может назначить эффективные медикаменты. Также не стоит забывать о диете, соблюдение которой способствует быстрому исцелению от кандидоза ротовой полости.

Вагинальный кандидоз у женщин: причины, симптомы и методы лечения

Мед от молочницы: как его необходимо использовать?

Диета при кандидозе

Возникновение инфекции обычно связано с использованием системных антибиотиков, погрешностями в диете (употребление углеводов и блюд с бродильным эффектом), бактериальными и вирусными инфекциями. Современные антибиотики, имея широкий спектр антибактериального действия, угнетают естественную микрофлору кишечника — антагониста грибов и на этом фоне они начинают активно размножаться, вызывая клинические проявления. При всех локализациях процесса назначается лечение и диета, которая препятствует избыточному росту Candida.

Диета при кандидозе кишечника

На первом месте среди поражаемости кандидами стоит кишечник. Среди факторов риска заболевания выделяют иммунодефициты, хронические заболевания ЖКТ, трансплантацию органов, онкологические заболевания, антибиотикотерапию и гормональную терапию, прием цитостатиков, СПИД, сахарный диабет, нарушения питания (в частности, голодание), пожилой возраст (связано с угнетением иммунной системы). Важным компонентом защиты является иммунная система, ассоциированная с кишечником. «Атаке» подвергается эпителий полости рта и пищевода, где происходит инвазия грибов, а в кишечнике чаще происходит их колонизация.

При кандидозе кишечника отмечаются признаки интоксикации, неоформленный стул, метеоризм и спастические боли в животе. При этом состоянии отменяются антибиотики, если они явились причиной заболевания, назначаются антимикотические препараты (кетоконазол, амфотерицин В, итраконазол, флуконазол) и рациональное питание.

В рацион включают:

  • Кисломолочные продукты с живыми культурами, препараты пробиотиков. Молочнокислые бактерии — природный антифунгидный фактор.
  • Клетчатку (25-30 г в сутки): овощи и разрешенные фрукты, смолотые семена льна (между приемами пищи с водой).
  • Продукты с пребиотическим действием (корень цикория, топинамбур, зелень одуванчика, кисломолочные продукты, чеснок, лук-порей, цельнозерновые хлебцы, яблоки, сливы, фасоль, соя, топинамбур, спаржа, артишок, пшеничные отруби, банан). Они являются пищей для полезной кишечной флоры.
  • Цельнозерновые продукты (коричневый рис, гречневая крупа, цельная овсяная крупа).
  • Соки из ростков пшеницы, зеленых салатов, шпината, которые богаты хлорофиллом и благоприятно влияют на микрофлору.
  • Витамины группы В, необходимые для выработки пищеварительных ферментов.

Нужно исключить потребление простых углеводов, поскольку они способствуют размножению грибков. При обострении небольшое количество меда, сиропа или шоколада усиливают все симптомы. Искусственные подсластители также способны ухудшить состояние. Общее потребление углеводов ограничить до 60 г в день.

Лечение не будет эффективным пока не исключатся:

  • кондитерские изделия;
  • сахар белый и коричневый;
  • сахарная пудра;
  • варенье, мед, сухофрукты, шоколад;
  • глюкоза (в таблетках);
  • лактоза (молоко);
  • фруктоза (сладкие фрукты, соки, пюре);
  • высоко крахмалистые продукты (картофель, белый рис, морковь, свекла);
  • продукты, способствующие брожению (квас, пиво, дрожжевая выпечка, все сладости, сладкие фрукты, молоко, сладкие газированные напитки).

Отдается предпочтение низкоуглеводным продуктам и некрахмалистым (рыба, мясо, морепродукты, курица, орехи, некрахмалистые овощи). Диеты необходимо придерживаться весь период лечения и не менее месяца для закрепления результата. С целью профилактики рецидива нужно избегать приема антибиотиков, не допускать стресса и исключить провоцирующие продукты (дрожжи, углеводы).

Диета при кандидозе полости рта

Развитие кандидоза ротовой полости также провоцирует лечение антибиотиками, использование гормональных ингаляторов, повреждение слизистой зубными протезами, сахарный диабет. Основную роль играет ослабление иммунитета. Кандидоз полости рта по распространенности стоит на втором месте грибковых поражений ЖКТ.

Кандидозный стоматит у новорожденных встречается довольно часто, что объясняется снижением антимикробного иммунитета, который передается от матери. Характерным является появление покраснений слизистой щек, спинки языка, неба, губ и творожистого налета. Он может легко сниматься, а при тяжелом течении удаляется с трудом, обнажая поверхность с эрозиями. У взрослых заболевание ассоциируется с сахарным диабетом, гиповитаминозами, новообразованиями, анемиями, ношением протезов. В последнем случае развивается атрофический процесс под протезами и большое количество патогенов скапливается в складках щек. Больные жалуются на жжение во рту, боль при приеме пищи. Иногда он затруднен из-за выраженной боли.

Диета отличается только способом приготовления пищи: она должна пюреобразной или жидкой. Это могут быть жидкие, если необходимо протертые каши (рисовая, овсяная, манная) и протертые супы. Разумеется, что необходимо исключить грубую пищу и кислые фрукты, ягоды и овощи, кислоты которых раздражают слизистую (смородина, цитрусовые, крыжовник, помидоры). Все ограничения касаются первых дней заболевания, но по мере улучшения рацион расширяется.

При кандидозе этой локализации можно употреблять:

  • Протертый, разбавленный кефиром творог.
  • Любые кисломолочные продукты.
  • Взбитое яйцо, а потом — яичную кашку.
  • Овощные соки, не раздражающие слизистую (капустный, морковный, кабачковый).
  • Вареный рыбный и мясной фарш, разведенный бульоном, перетертое мясо, мясные и рыбные паштеты.
  • Не очень соленые бульоны.

При рецидивирующих стоматитах необходимо установить их причину, а с целью предупреждения обострений — длительное время (до полугода) придерживаться общепринятого лечебного питания.

Кандидоз пищевода встречается в 17-30% случаев у больных СПИДом, а при сахарном диабете в 10% случаев. По глубине поражений может быть разным: от небольшого отека и покраснения слизистой, выявляемой при эндоскопии, до массивной деформации и кровоточивости, изъязвлений и даже перфораций. Местными факторами риска являются ожог, дивертикулез пищевода и полипоз. При кандидозе пищевода в зависимости от степени поражения возникают нарушения глотания, изжога и боль в области грудины при приеме пищи, что приводит к нарушению питания и к снижению качества жизни. Иногда больные отмечают повышенное слюноотделение. Однако, заболевание может протекать и без особых жалоб.

Основные принципы питания остаются такими же, но имеются особенности:

  • Щадящая температура блюд, чтобы не провоцировать усиление боли.
  • При выраженных болях — слизистые овсяные и рисовые отвары, сырые яйца (особенно в первые дни лечения).
  • Ограничение или исключение приема грубой пищи. Рекомендуются отварные овощи (пюре, суфле), фрукты (несладкое желе), разваренные и протертые каши и протертое мясо и рыба.

Нежелательно употреблять молоко и диету придется соблюдать дольше, чем при стоматите.

Если говорить о кандидозе кожи, то чаще всего он локализуется в складках: меж ягодичной, под молочными железами, паховых, подмышечными, между пальцами стоп. Высыпания могут возникать и вне складок на коже туловища, конечностей, подошв и ладоней. Вне складок очаги бывают у грудных детей или у взрослых с сахарным диабетом. В крупных складках обнаруживаются пузырьки, которые вскрываются с образованием эрозий. Они быстро увеличиваются, сливаются, образуя обширные очаги поражения темно-красного цвета, с влажной поверхностью, с отслаивающимся эпидермисом по периферии. В глубине складок могут обнаруживаться болезненные трещины.

Межпальцевое поражение наблюдается у лиц, имеющих контакт с водой, что способствует мацерации кожи и создает благоприятные условия для кандидозной инфекции, когда колонии Candida быстро растут и переходят в патогенное состояние. Питание при этой локализации не отличается от общепринятых рекомендаций.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector